Staff Kitchen – 2123 Group

Deskripsi & Kualifikasi Pekerjaan

Loker Lampung – 2123 Group merupakan salah satu unit usaha yang bergerak di bidang food & beverage (F&B) dan kuliner yang terus berkembang di wilayah Lampung. Mengutamakan konsistensi cita rasa, kebersihan dapur, serta efisiensi penyajian hidangan, keberadaan tenaga kerja di dapur yang terampil, sigap, dan berdisiplin tinggi menjadi kunci utama dalam menjaga kepuasan setiap pelanggan yang berkunjung.

2123 Group membuka kesempatan karir untuk posisi Staff Kitchen. Lowongan ini ditujukan bagi kandidat pria yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik, jujur, bertanggung jawab, serta diutamakan memiliki pengalaman di bidang dapur F&B untuk penempatan di Bandar Lampung. Simak kualifikasi, fasilitas, dan tata cara pendaftarannya di bawah ini!

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan makanan (food preparation) serta mengolah hidangan sesuai standar resep (standard recipe) 2123 Group.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan sanitasi area dapur serta seluruh peralatan memasak tetap terjaga steril.
• Mengontrol ketersediaan stok bahan baku di dapur dan melaporkan kebutuhan belanja harian/mingguan.
• Berkolaborasi dengan tim dapur dan area front-of-house guna memastikan alur penyajian makanan tepat waktu.
• Menerapkan standar keselamatan kerja serta higienitas pangan (food safety) selama jam operasional berlangsung.

Kualifikasi & Persyaratan 

• Pria.
• Memiliki pengalaman kerja di bidang dapur/F&B (diutamakan).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja sama dengan baik dalam tim (teamwork).
• Bertanggung jawab, jujur, dan berdisiplin tinggi.
• Penempatan di Bandar Lampung, Lampung.

Berkas Lamaran yang Dibutuhkan

1. Curriculum Vitae / CV (1 Lembar).
2. Fotokopi KTP (1 Lembar).
3. Pas Foto 3×4 / 4×6 (1 Lembar).
4. Surat Lamaran Kerja.
5. Dokumen pendukung lainnya (seperti sertifikat keahlian F&B atau surat pengalaman kerja jika ada).

Tips Melamar Pekerjaan

• Perhatikan Format Subjek Email Resmi: Meskipun posisi yang dibuka adalah Staff Kitchen, pastikan Anda mencantumkan subjek email sesuai instruksi pada brosur yaitu Barista atau Staff Kitchen - Nama Lengkap agar memudahkan pengarsipan oleh tim rekrutmen.
• Ringkas CV Menjadi 1 Halaman: Sesuai dengan persyaratan berkas, susun CV Anda secara padat, jelas, dan rapi dalam 1 lembar halaman PDF.
• Highlight Pengalaman F&B pada CV: Tuliskan jenis masakan, keahlian food prep, atau tempat usaha F&B tempat Anda bekerja sebelumnya.